Die besten Weine Südtirols

von geier.it
vini alto adige migliori
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Die Weinregion Südtirol zeichnet sich durch eine sehr hohe durchschnittliche Weinqualität aus. Hier produzieren viele kleine Weinbauern aber auch große genossenschaftliche Kellereien hervorragende Spitzenweine. Die Auswahl ist groß und fällt daher oft nicht leicht – aber egal wie Sie sich entscheiden, Sie werden sicher die richtige Wahl treffen.

 

Welche Südtiroler Weine sollten Sie probieren?

Es gibt viele Faktoren, die Südtirols Weine zu international anerkannten Tropfen machen: natürlich spielen Winzerbravour und Kompetenz der Erzeuger eine wichtige Rolle, aber auch das besonderer Terroir, die außergewöhnlichen Höhenlagen, die klimatischen Verhältnisse – insbesondere die vielen Sonnenstunden - und nicht zuletzt die angebauten Rebsorten sind ausschlaggebende Faktoren. Jede Rebsorte hat dabei ihren bevorzugten Standort. Der Lagrein gedeiht besonders gut von Bozen und Unterland, Veltliner und Sylvaner im Eisacktal, Riesling im Vinschgau, Gewürztraminer in seiner gleichnamigen Heimat Tramin, Blauburgunder an den Hängen von Mazzon, Weißburgunder zwischen Eppan und Terlan. Natürlich gibt es noch viele weitere Südtiroler Top-Weine, die Sie unbedingt probieren sollten, sowohl als Aperitif als auch als Speisebegleiter.

Die besten Südtiroler Weißweine

Zu den renommiertesten Südtiroler weißen Tropfen zählt der Sylvaner, ein Weißwein mit heller strohgelber Farbe und knackigem Körper und kerniger Säure, angenehm fruchtigen Noten von Apfel, Birne oder Melone und frischem, samtigen Geschmack. Der aromatische Gewürztraminer, der in der ganzen Welt bekannt ist, hat eine schöne goldgelbe Farbe, ist besonders fruchtig und vollmundig und hat ein intensives und außerordentlich komplexes Aroma. Der Veltliner ist leicht, angenehm würzig und überzeugt mit seiner Frische am Gaumen.

Die besten Südtiroler Rotweine

Unter den einheimischen Rotweinen ist der autochthone Lagrein besonders hervorzuheben mit seiner intensiven roten Farbe, Aromen von roten Früchten, samtiger Fülle und weichem, vollem Geschmack. Vom Lagrein gibt es auch die Rosé-Version, den "Kretzer". Der Blauburgunder mit seiner schönen Farbe, von dunklem Rubinrot bis Violett, ist ein vollmundiger Wein und zeigt sich am Gaumen harmonisch und samtig, mit intensiven Noten von Himbeere, Erdbeere und Brombeere.

Südtiroler Weinbau – zwischen Moderne und Tradition

Südtirols Weinbau geht stets mit der Zeit. Heutzutage ist die Technologie ein wesentlicher Faktor für die optimale Bewirtschaftung und Pflege der Weinberge. Dabei ist das sichere und flexible Arbeiten auf engstem Raum und in steilem Gelände entscheidend für das gute Gedeihen der Pflanzen, die Effizienz und die Top-Qualität. Geier ist auf die Herstellung von Fahrzeugen speziell für den Wein- und Obstbau spezialisiert. Die Raupentraktoren von Geier können mit einer breiten Palette an Spezialzubehör ergänzt werden und vereinfachen die Arbeit im Weinberg eindrucksvoll. Ziel ist es, auch unter schwierigen Bedingungen sicher und effektiv zu arbeiten.


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