Deutschlands beste Tropfen

von geier.it
weine deutschland
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Weinbau spielt in Deutschland eine bedeutende Rolle. Auf gut 100.000 Hektar wachsen Reben im ganzen Land, die von circa 17.000 Betrieben kultiviert werden. Da ist es gar nicht einfach, die besten Weine auszuwählen, gibt es doch wirklich sehr viele gute Tropfen und Spitzenweine.

Bei der Krönung der Top-Weine Deutschlands geht es laut Falstaff (2018) um Tropfen, die über Jahre hinweg beispielgebend für ihr Prädikat, ihre Weinbauregion oder ihre Rebsorte stehen. Ein wichtiger Faktor ist selbstredend auch das nachgewiesene Reifevermögen. Weine, die nicht nur eine Geschichte erzählen, sondern auch eine Historie und somit mehrere hervorragende Jahrgänge vorweisen können, finden schneller einen Platz im oberen Ranking. Das Thema Einzellage spielt in diesem Zusammenhang ebenfalls eine große Rolle. Aber was wäre der Wein oder besser die Traube ohne die idealen natürlichen Rahmenbedingungen und vor allem ohne die Winzerexpertise, die am Ende den Unterschied macht?

Unter Berücksichtigung dieser Kriterien, kommen zum Beispiel die besten Süßweine von der Saar. Hier führt Egon Müller das Weingut am Scharzhof in vierter Generation. Mit seiner Schwarzhofberger Trockenauslese bringt er die höchstmögliche Traubenreife aus der kühlsten Spitzenlage ins Glas. Und, diese Weine sind auch nach 80 Jahren noch taufrisch.

Weiteres sind die fruchtigen und edelsüßen Rieslinge von Dr. Manfred Prüm vom Weingut Joh. Jos. Prüm an der Mittelmosel wahre Spitzenreiter und aufgrund ihrer Langlebigkeit und Mineralität weltweit gefragt.

Noch ein Riesling hat es in die Top-Ten der deutschen Spitzenweine geschafft: Und zwar der Niederhausen Hermannshöhle Riesling von Cornelius Dönnhoff, Winzer in vierter Generation, Inbegriff eines trockenen deutschen Lagenrieslings mit Tiefgang und Reifebeständigkeit.

Laut falstaff.de sind dies die 50 besten Weine (2018)

01 Schwarzhofberger Trockenauslese, Weingut am Scharzhof

02 Wehlener Sonnenuhr Auslese, J. J. Prüm

03 Niederhausen Hermannshöhle Riesling GG, Dönnhoff

04 Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese, Weingut Robert Weil

05 Erden Prälat Riesling Auslese, Weingut Dr. Loosen

06 Rüdesheim Schlossberg Riesling (trocken), Weingut Georg Breuer

07 Zeltingen Sonnenuhr Riesling Auslese*** Goldene Kapsel, Weingut Markus Molitor

08 Geisenheim Rothenberg Riesling Trockenbeerenauslese, Weingüter Wegeler – Gutshaus Rheingau

09 Oestrich Lenchen Riesling Trockenbeerenauslese, Weingut Peter Jakob Kühn

10 Scharzhofberger Pergentsknopp Riesling GG, Weingut van Volxem

11 Nackenheim Rothenberg Riesling Trockenbeerenauslese, Weingut Gunderloch

12 Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese Lange Goldkapsel, Weingut Fritz Haag

13 G-Max Riesling trocken, Weingut Klaus Peter Keller

14 Würzburg Stein-Harfe, Silvaner GG, Bürgerspital zum Hl. Geist

15 Rothenberg Riesling Alte Reben GG, Weingut Kühling-Gillot

16 Bürgstadt Centgrafenberg Hunsrück Spätburgunder GG, Weingut Rudolf Fürst

17 Erbach Marcobrunn Trockenbeerenauslese, Weingut Freiherr Langwerth von Simmern

18 Steinberg Riesling aus dem Cabinetkeller, Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach

19 Lump Silvaner Trockenbeerenauslese, Weingut Horst Sauer

20 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder GG, Weingut August Kesseler

21 Pünderich Marienburg Raffes GG, Weingut Clemens Busch

22 Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder GG, Weingut Meyer-Näkel

23 Forst Kirchenstück GG Riesling, Weingut von Winning

24 Winningen Uhlen, Roth Lay Riesling GG, Weingut Heymann-Löwenstein

25 Dorsheim Burgberg Riesling GG, Schlossgut Diel

26 »Heydenreich« Spätburgunder GG, Weingut Friedrich Becker

27 Forst Kirchenstück Riesling GG, Weingut Dr. Bürklin-Wolf

28 Bernkastel Doctor Riesling Spätlese, Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch – Erben Müller-Burggraef

29 Kallstadt Saumagen Riesling Auslese trocken RR, Weingut Koehler-Ruprecht

30 Oberrotweil Kirchberg Spätburgunder GG, Weingut Salwey

31 Homburg Kallmuth Silvaner GG Asphodill, Weingut Fürst Löwenstein

32 Forst Kirchenstück Riesling GG, Weingut Reichsrat von Buhl

33 Spätburgunder »Juwel«trocken, Weingut Krone Assmannshausen

34 Spätburgunder Alte Reben trocken, Weingut Jean Stodden

35 Fellbach Lämmler Lemberger GG, Weingut Rainer Schnaitmann

36 Kallstadt Saumagen Spätburgunder GG, Weingut Rings

37 Hochheim Hölle Riesling GG, Weingut Künstler

38 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner GG, Weingut Hans Wirsching

39 Spätburgunder Rhini trocken, Weingut Hanspeter Ziereisen

40 Neipperg Schlossberg Lemberger GG, Weingut Graf Neipperg

41 Cuvée X trocken, Weingut Knipser

42 Silberlack Riesling GG, Domäne Schloss Johannisberg

43 Würzburg Stein Silvaner GG, Weingut Juliusspital

44 Ruländer »R« trocken, Weingut Reinhold und Cornelia Schneider

45 Bacharach Hahn »Im Hahnen« Riesling GG, Weingut Toni Jost – Hahnenhof

46 Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Spätlese, Maximin Grünhaus – Schlosskellerei C. von Schubert

47 Fellbach Lämmler Spätburgunder GG, Weingut Aldinger

48 Kirrweiler Mandelberg Weißburgunder GG, Weingut Bergdolt

49 Achkarren Schlossberg Grauburgunder GG, Weingut Dr. Heger

50 »Granat« trocken, Weingut Albrecht Schwegler


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